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潮州市吉祥果食品有限公司

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二维码

让女生放心吃还不发胖的巧克力

发布日期:2017-5-19  阅读:903次

  一、黑巧克力:100g/479卡

  黑巧克力中含有咖啡因,咖啡因会使人体交感神经兴奋,使情绪亢奋,思路清晰敏捷,消除疲倦感和睡意。而交感神经受到刺激时兴奋时,会抑制食欲。黑巧克力中的纤维素可促进肠道蠕动,帮助胃肠消化。异黄酮则有抑制肠道内氯离子分泌的作用,能够缓解腹泻的症状。而且,在所有巧克力中,黑巧克力的含糖量和脂肪量最低,但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。所以,相比牛奶巧克力,黑巧克力能更有效地帮助人们避开高热量的节日食物,减少人们对甜味、咸味和脂肪食物的渴望。

  不过,黑巧克力的味道较为苦涩,不是很多人喜欢。

  二、白巧克力:100g/539卡

  白巧克力是不含可可粉的巧克力,白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同,只是不含可可粉,乳制品和糖粉的含量相对较大,甜度高。白巧克力是由可可脂,糖,牛奶和香料(香草香料)制成的。要注意的是,可可脂(可可油)是高度饱和脂肪,也就是说,白巧克力的脂肪含量非常高。

  三、牛奶巧克力:100g/528卡

  牛奶巧克力,口感非常好,深受人们欢迎。牛奶巧克力相对于纯黑巧克力,牛奶巧克力的味道更清淡、更甜蜜,也不再有油腻的口感。

  四、夹心巧克力:100g/593卡

  用各种焙烤制品或各种相宜的糖果、果块、果酱等为芯子,在其外面覆盖一层纯巧克力可制成各种形状不同、口味各异的巧克力糖果,如夹心巧克力、酒心巧克力、巧克力威化等。