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潮州市吉祥果食品有限公司

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二维码

鉴别糖果质量主要看这5步

发布日期:2019-9-9  阅读:35次

  1. 包装要完好

  一般正规糖果批发厂家生产的糖果,包装纸防潮性好,商标图案、糖名、厂名清楚,糖果包装严实、紧密、整齐,无破裂松散现象。对于包装简陋,没有产品标签的糖果须谨慎购买。

  2. 外观光洁平整

  品质较好的糖果,颗粒表面光洁平整,一般无裂纹,无残缺,无粘结,无杂质。而像夹心糖类的馅不外漏。如果糖果颗粒大小不完整、发粘,则可能存在质量问题。

  3. 香味纯正

  糖果批发厂家的糖果一般都会有香气,品质较好的糖果,香味纯正,不刺鼻。

  4. 味道适中

  品质好的糖果,尝起来甜味柔和、适中,无其他异味。而像乳脂糖、巧克力糖之类的一般会口感细腻、顺滑。如果有焦苦味或者过分甜腻,则不适宜继续食用。

  5. 状态良好

  糖果批发厂所有糖果均应不黏牙、不粘纸。如果有发沙的情况,即糖果中蔗糖溶化后重新结晶的现象,不宜购买。严重发沙的话,糖果会成为松脆易碎的沙块。