淋面巧克力_淋面巧克力做法大全

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如何制作巧克力釉

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巧克力甘纳许在烘焙中可以用在很多地方。其制作方法也非常简单。它只需要巧克力和淡奶油。可以用来做馅料,也可以用来调巧克力味奶油,也可以直接做釉面蛋糕。作者:pmm0127 材料:黑巧克力100克,淡奶油160克。步骤: 1. 将巧克力和淡奶油加水加热并融化。 2.巧克力热了之后我们会介绍。

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淋面巧克力蛋糕

整个巧克力蛋糕沾上釉料,非常满足。 By Shanju 烘焙原料【巧克力巴斯克】奶油芝士100g 白砂糖30g 奶油120g 黑巧克力50g 鸡蛋1 个可可粉5g 玉米淀粉5g 【巧克力慕斯】奶油芝士100g、软白砂糖30g、奶油100g、牛奶50g、20g吉利丁片5克【釉面装饰】黑巧克力20克,奶油30克,可可粉适量,巧克力4块,稍后告诉你。

淋面巧克力蛋糕的做法

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巧克力控巧克力釉的制作方法作者:榴莲先生材料:鸡蛋5个,玉米油,牛奶50克,细砂糖50克,可可粉50克,低筋面粉10克,馅料50克:巧克力35克、淡奶油35克、淡奶油160克步骤1、将面糊调至如图状态,将蛋清打至呈大钩状。 2.烤箱预热155度28分钟。最后6分钟,把火调到165度。 3.取出,放凉。 4.无下垂。 5. 完美。毛巾边6、

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