百香果巧克力_百香果巧克力

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百香果巧克力之所以又做雪糕，完全是因为我做慕斯蛋糕的时候，奶油怎么也没打发起来,可能是奶油盆里有水，所以打了半个小时硬是没变化，索性就消耗奶油做雪糕吧！好在这么简单味道却是出奇的好，一点冰渣没有，咬一口媲美钟薛高呀！By 123涵涵麻麻用料淡奶油250克糖30克可可粉10克百香果蜂蜜后面会介绍。

百香果巧克力爆珠⭐️菠萝果冻： 纯净水50克，菠萝汁100克，砂糖12克，含天粉4克，菠萝丁60克⭐️椰子白巧克力慕斯： 椰浆42克，白巧克力21克，吉利丁片1克，打发奶油80克⭐️芒果百香果慕斯： 芒果果蓉或者新鲜芒果榨汁28克，百香果果蓉或者新鲜百香果的果汁8克，砂糖6克，吉利丁片1.2克，打发奶油80克慕小发猫。

百香果巧克力慕斯By 益点烘焙用料榛子达克瓦兹糖粉(含淀粉) 200g生榛子粉200g新鲜蛋白250g塔塔粉2g细砂糖60g榛子碎100g菠萝芒果百香果果冻菠萝果茸200g芒果果茸160g百香果果茸100g细砂糖30g水100g吉利丁片20g椰子慕斯椰子果茸200g稀奶油530g纯脂白巧克力-可可脂含量32% 1还有呢？