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1、称量准备好材料,巧克力我用66%可可脂。2、巧克力隔60度左右热水融化。3、搅拌顺滑。4、牛奶➕细砂糖加热...
1.锅里倒100克椰浆,50克椰子油,小火加热,椰子油化开搅拌均匀,马上关火。2.关火后,倒入80克砂糖,搅拌均匀,搅...
自己在家做巧克力的步骤如下:1、准备好原材料:可可粉50g,奶粉45g,最后就是要准备100克的黄油,这样原材料就全部准备齐了。2、先将可可粉过筛,想要巧克力的口...
牛奶巧克力主要食材是牛奶和可可粉,制作方法为隔水煮可可液,加入奶油或者炼乳就可以,具体操作方法是:准备食材:...
1.把买来的黑巧克力尽量切碎,这一步是最辛苦的 2.切好后就是这个样子,手腕酸痛 3.在锅里把水煮温,然后将小容器放...
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巧克力制作过程大致可分为两部分:一是可可豆的采收,二是可可豆的制作烘焙。可可树种在中庄园栽种、采收可可豆荚,每个豆荚约有20-40颗可可豆,取出可可豆再经发酵5-7...
可可粉可以用来做巧克力。制作巧克力方法:工具/材料 65%黑巧克力 200g 牛奶巧克力 100g 蜂蜜 15g 淡奶油 180g 无盐...
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